Подробная информация о ресторане "Митбах Шель Исраэль"
Добро пожаловать в наш ресторан! У нас вы сможете попробовать самые вкусные деревенские блюда, которые готовит известный шеф-повар Исраэль Шавит. Отсюда и название: "Митбах Шель Исраэль" – это "Кухня Исраэля". В ресторанчик Исраэля приезжают издалека. Здесь можно отметить семейное торжество или организовать небольшую вечеринку: ресторан вмещает до 40 гостей. А можно просто вкусно поесть.
Обильный ужин подается в настоящей деревенской обстановке. Вас обслуживает сам Исраэль Шавит: главный директор, виртуозный повар и обходительный официант в одном лице. Его задача – угадать и воплотить вашу сокровенную гастрономическую мечту. Праздник для всех органов чувств: ароматы блюд, эстетичное оформление, негромкая музыка создают незабываемую атмосферу, и мы уверены, что вы захотите вернуться к нам опять.
А пока познакомьтесь с нашим меню:
Холодные закуски
- Фаршированные грибы – с бараниной и кедровыми орешками
- Антипасти – смесь овощей, запеченных в оливковом масле: чеснок, лук, бататы, перцы, кабачки
- Блюдо Крустини – хлеб домашней выпечки и соусы по-Галилейски: оливковый, томатный, из разных перцев
- Печеночный паштет – курица и горячий соус из помидорчиков шерри
- Салат Беби – салат из свежих листьев с домашним оливковым маслом, кубиками груши, индальными орешками и изюмом
- Домашний хлеб – круглая буханочка домашней выпечки, с оливковым маслом, чабрецом и крупной солью
Супы
- Суп гуляш по-деревенски с фасолью
- Суп с бататами
Основные блюда
- Бараний бок – замаринованный в вине, оливковом масле и ароматических травах, запеченный на медленном огне
- Баранина в горшочке – кусок мяса, запеченный в горшочке с кореньями и корнеплодами
- Бараньи ребрышки – нежное мясо, поджаренное в свежем масле
- Куриная отбивная – цыпленок в силане (сиропе из фиников)
- Копченый антрекот – свежее мясо, приготовленное в местной коптильне (кашерно)
- Телятина в горшочке – нежное мясо, запеченное в соусе из красного вина
- Филе мушт (рыба Св.Петра) – с добавлением пряных перцев, чеснока и ароматных трав, сладкого чили
К каждому основному блюду подается гарнир
Десерты
- Горячий шоколадный торт + ванильное мороженое
- Желе - на выбор: лимонное , пассифлора, лесные ягоды
- Мусс из халвы с шоколадным узором
- Мусс шоколадно-кофейный
Подробная информация о ресторане "Мешек Шавит"
Добро пожаловать в наш ресторан! У нас вы сможете попробовать самые вкусные деревенские блюда, которые готовит известный шеф-повар Исраэль Шавит. В его ресторанчик приезжают издалека. Здесь можно отметить семейное торжество или организовать небольшую вечеринку: ресторан вмещает до 40 гостей. А можно просто вкусно поесть.
Обильный ужин подается в настоящей деревенской обстановке. Вас обслуживает сам Исраэль Шавит: главный директор, виртуозный повар и обходительный официант в одном лице. Его задача – угадать и воплотить вашу сокровенную гастрономическую мечту. Праздник для всех органов чувств: ароматы блюд, эстетичное оформление, негромкая музыка создают незабываемую атмосферу, и мы уверены, что вы захотите вернуться к нам опять.
А пока познакомьтесь с нашим меню:
Холодные закуски
Фаршированные грибы – с бараниной и кедровыми орешками
Антипасти – смесь овощей, запеченных в оливковом масле: чеснок, лук, бататы, перцы, кабачки
Блюдо Крустини – хлеб домашней выпечки и соусы по-Галилейски: оливковый, томатный, из разных перцев
Печеночный паштет – курица и горячий соус из помидорчиков шерри
Салат Беби – салат из свежих листьев с домашним оливковым маслом, кубиками груши, миндальными орешками и изюмом
Домашний хлеб – круглая буханочка домашней выпечки, с оливковым маслом, чабрецом и крупной солью
Супы
Суп гуляш по-деревенски с фасолью
Суп с бататами
Основные блюда
Бараний бок – замаринованный в вине, оливковом масле и ароматических травах, запеченный на медленном огне
Баранина в горшочке – кусок мяса, запеченный в горшочке с кореньями и корнеплодами
Бараньи ребрышки – нежное мясо, поджаренное в свежем масле
Куриная отбивная – цыпленок в силане (сиропе из фиников)
Копченый антрекот – свежее мясо, приготовленное в местной коптильне (кашерно)
Телятина в горшочке – нежное мясо, запеченное в соусе из красного вина
Филе мушт (рыба Св.Петра) – с добавлением пряных перцев, чеснока и ароматных трав, сладкого чили
К каждому основному блюду подается гарнир
Десерты
Горячий шоколадный торт + ванильное мороженое
Желе - на выбор: лимонное , пассифлора, лесные ягоды
Мусс из халвы с шоколадным узором
Мусс шоколадно-кофейный